怎么说也是一次有收获的出猎，打理肉和皮毛的事儿，向来交给女人完成，几个大老爷们凑在一起，就只有喝酒吃肉一件事。
绰伦布库早已经让几个女人，在一字排开的撮罗子前面的空地上，架起了篝火，把手把肉给煮上了，男人们则是被他叫上，聚拢在篝火旁，以狍子皮为垫，席地而坐。
篝火上吊锅里煮着狍子肉的水，已经开了。
在蘸水做好，在篝火边的的草木灰窝子里放好，浓突汗先用削尖的桦树枝从吊锅里挑出一块热气腾腾的狍子肉，割了一点点，先撕下一点扔到火里，又将剩下的举过头顶，口中念念有词。
这几乎是他们每餐开吃前都要进行的仪式，祭火神、山神，祈福神灵保佑，赐予福气。
仪式完成，绰伦布库却是没有忙着吃，而是从鹿皮包里，取出一样用桦树皮包着的东西。
在篝火边打开后，卫淮看到里面是一块黑乎乎的肝脏，血呼啦的，已经冻得有点硬了，他割了一块朝卫淮递来：“想要在山里住下，跟着我们一起打猎，眼神一定要好，这是狍子肝，吃了会让你的眼睛更亮，可是好东西。我们鄂伦春人，可是从来不会外人分享狍子肝的，吃了它，你就是我们自己人了。”
这话里，多少有点考验的意思。
卫淮接过狍子肝，不知道该怎么办。
他从来没吃过生肉，何况是生的肝脏，但绰伦布库话已经说在那里，似乎不吃说过不去。
一旁的希克腾，见卫淮有些犯难，拔出腰间插着的猎刀，割了一块，递给孟金福。
孟金福接过后，想都没想就直接塞到嘴里，三两下咀嚼，就吞到肚里，嘴角都冒出血沫，偏偏一副很享受的样子。
见此情形，卫淮脑海里顿时出现了蛮荒时期，进化中的人类祖先茹毛饮血的场面，像是时光倒流，远古风情再现。
示范都有了，他只能深吸一口气，把那块狍子肝塞进嘴里。
他先试着嚼了几下，感觉口感挺脆嫩滑溜，但随之而来的却是涌入鼻腔的血腥味，他本能地想呕吐，但又觉得这样做，会让众人看不起，只能使劲下咽。
一块狍子肝，硬是让他吃出一身冷汗。
“好样的，像是我们鄂伦春人！”
看着卫淮艰难地吃下，绰伦布库等人顿时笑了起来。
浓突汗随即从衣兜里掏出个小布袋，里面装的是大粒咸盐：“沾点盐会更好吃一些。”
看着浓突汗鼓励的眼神，想着吃都吃了，能吃第一块，就能吃第二块。
他自己掏出那把浓突汗交给他，用来吃手把肉的刀子，从那块狍子肝上又割了一块下来，蘸了蘸盐巴，再次抛入口中。
果然，似乎是被盐巴遮掩，这次入口的狍子肝，不那么腥了，味道比之前好了很多。
但接下来，又见绰伦布库打开另一块桦树皮包着的东西，一看到那是两块腰子的时候，看着绰伦布库他们动刀割下来就往嘴巴里边塞，又是生吃，卫淮头皮又开始发麻了。
一鼓作气吧！
他不断地给自己打气，也加入其中，割了两块腰子，蘸了盐巴，丢入口中，象征性地嚼了几下，就伸长脖子给吞下。
这玩意儿，腥气更重，盐巴都遮掩不住。
他那样子，又引得几人一阵哄笑，却也跟着竖起大拇指。
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