没多久，锅里的水烧开了，“咕嘟咕嘟”的沸腾着。
水熬成了鱼汤，慢慢变成了奶白色，香气四溢。
江北拿过勺子，把鱼骨头和酸菜捞出来，装进小铁盆里。
见鱼片还没放就把菜都捞出来，林书雪还以为是江北忘记了，于是提醒道：“江北，鱼片你还没放呢。”
“不着急。”
江北把汤里的东西都捞干净后，又倒入半勺白醋进去。
“啊～嚏。”
强烈的酸味儿直冲脑门，呛的林书雪打了好几个喷嚏。
江北笑了笑，把浆好的鱼片一片片的放进锅中，和下水饺似的。
下完鱼片，江北手上都是黏糊糊的浆液。
林书雪舀过来一瓢水，道：“给，洗洗手。”
“谢谢。”
手洗干净后，江北拿起勺子，轻轻的推动锅中的鱼片。
鱼片受热，开始打卷。
林书雪准备继续往炉膛里塞草，江北阻拦道：“书雪，不用烧了，余温够用了。”
“哦。”
林书雪把手中的草放了回去。
鱼片很薄，烫三分钟就熟了。
江北把鱼片捞了起来，盖在酸菜上面。
看着雪白的鱼片，林书雪夸赞道：“做的真好看，我还是第一次见这么做菜呢。”
“是嘛，还没好呢。”
江北拿起一头蒜，用刀拍了拍，剥去表层的皮屑。
剁成碎末，撒在鱼片上。
做完这些，又用勺子挖了些猪油，倒进锅里烧热。
“书雪，往边上让让，等下别烫着。”
“喔。”
林书雪后退两步，好奇的看着他的操作。
等猪油烧的滚热，江北用勺子舀了起来，另一手抓了把辣椒和花椒，放进勺子里。
“呲！”
花椒和辣椒瞬间变了颜色，香味激发出来。
“啊～嚏。”林书雪又被呛了个喷嚏。
江北把热油连同花椒、辣椒，一块浇在了鱼片上。
“滋滋～”
蒜末也被炸的金黄。
鱼片上裹了一层油馍，油亮油亮的，让人食欲大增。
“好了，大功告成。”
“哇塞，好香啊。”林书雪不由得发出惊呼声。
她印象中的酸菜鱼，就是酸菜和鱼一块加水炖。
哪像这个，又漂亮又香，鱼片一点没碎，和花瓣一样。
再看看自己做的菜，林书雪都有点受打击了。
做菜一直都是她最拿手的，没想到跟江北一比，差了这么多。
这让她不禁有些崇拜和好奇起来。
一个男孩子，不仅会打猎，能赚钱，还能做得一手好菜，太优秀了吧。
“书雪，洗手吃饭了。”
“喔，好。”
林书雪应了一声，跑去洗手了。
经过刚才的相处，林书雪已经不像刚开始那么拘谨。
“做的啥这么香啊，站在屋外就闻见了。”
孙玉洁和江彤走了进来。
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