调料揉搓进肉里,江北用手指蘸着尝了尝。
“嗯,不咸不淡,正合适。”
一次性搞不来这么多的方便面调料,不过麻辣鲜的味道也不差。
“姐,你过来闻一下?”
江彤摇摇头,道:“不了,看着就挺呛鼻子的。”
“不呛,你闻一下。”
“行吧行吧。”
江彤拗不过他,挽起秀发,低头用手扇了扇。
“嗯,香是挺香的,盐放这么少,没腌几天就坏了,回头咋晒啊。”
“谁说要晒了。”
江北端上盆,道:“明天不是有大集吗,姐,你跟我去卖肉。”
江彤诧异,道:“你的意思是卖你盆里的熊肉?”
“对啊。”
“……”
看着弟弟信心十足的模样,江彤也就没有打击他,随他折腾去吧。
把肉放好后,江北拿上柴刀,赶往后山。
既然弄烤串,没有签子可不行,总不能把肉穿手上吧。
铁签倒是可以,不过那玩意儿成本太高。
还得花钱去买,犯不上。
来到后山,江北看见李耀东背着十多个夹子,正放饵料呢。
李耀东也注意到了他,挥挥手,招呼道:“小北,你咋来了?”
江北晃了一下手中的刀,道:“过来砍点树枝,下夹子啊。”
“嗯,我爸现在不能干活,我又不会打猎,过来看看,能不能逮点兔子,补贴补贴家用。”
“挺好。”
聊了两句,江北就沿着小路上山,找合适的枝条。
穿肉也不是什么树枝都可以的。
有些树本身就带有味道,例如臭椿树,不仅叶子有股臭味儿,树枝也有。
跟臭椿树长得一样的香椿树就不同。
不仅树叶香气扑鼻,就连树干也有独特的香味儿。
每年开春,弄点嫩叶剪蛋,别提多香了。
寻找一会儿,江北来到一处陡壁边上。
三米多高的红柳引起了他的注意。
“嘿!总算是找着你了。”
江北掰下一根红柳枝,放在鼻子前闻了闻。
“嗯,味儿挺正。”
红柳有种独特的香味儿,而且枝条笔直还粗。
不管是柔韧性,还是坚硬程度,都比较合适。
唯一不好的就是,这边的红柳特别少,不是很好找。
江北举起柴刀,砍了一些合适的。
尽量的不伤到树的根,来年还能接着用。
没多会儿功夫,地上就横七竖八的堆了一堆红柳枝条。
不像果园里的果树有人修理,山上的树没人管,枝条长的也比较肆意。
枝条砍够用了,江北拿绳子捆了起来,背到肩上开始下山。
来到山脚时,刚刚李耀东的夹子也下完了,正准备回去。
“狗蛋,忙的挺快啊?”
李耀东挠了挠脑袋,笑道:“我就瞎玩的,不像你,专业的。”
“呵!这东西都是靠运气的,谁都有空军的时候。”
“嗯,小北,你砍这么多的柳树枝干啥?”
“哦,准备烤点肉。”
“烤肉啊,你可真有闲心。”
李耀东羡慕不已,每天打打猎,不仅能大口吃肉,还有钱赚。
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