次日,当李兆坤醒来的时候,已经是上午十点半了,昨晚又忙到了大半夜才睡,以至于早上睡过头了。

不知道小家伙们吃早饭了没有?

穿好衣服,他来到了煤炉子前,掀开锅盖一看,大丫给他留了三个馒头,应该是昨晚吃剩下的。

没记错的话,昨晚应该没剩多少馒头,看来孩子们没吃饱就去上学了。

李兆坤懊恼地锤了锤脑袋。

他这个当爸爸的太失职了,同时心里也有些感动,孩子们宁愿饿着肚子,也想让他多睡一会儿,孝心可嘉。

为了补偿小家伙们,他打算中午做顿大餐,除了昨晚卤好的猪大肠,再来个韭菜炒鸡蛋和肉段烧茄子,最后再煮一锅香喷喷的大米饭。

说实话,连续吃了两天的面食,他自己也有些馋大米饭了。

时间不早了,李兆坤漱洗完毕后,便立即开始着手准备午饭。

首先是煮饭,电饭煲用不了,只能用煤炉子煮饭了,方法倒也简单,把米洗好后放入锅内,适当多加一点水。

为了增加米饭香气,李兆坤特地从空间里舀了一勺猪油放了进去,同时加了一点点白醋。

这是他从网上学到的小妙招。

趁着煮饭时间,李兆坤再次进入空间,从自己带回来的蔬菜里,随手拿了一大把韭菜和四个茄子,又去腌肉缸里割了一块五花肉。

等做好了肉段烧茄子,李兆坤赶紧出了一趟空间,炉子上的米汤已经烧开了,水蒸气弥漫了整个房间。

由于锅盖是半掩着的,米汤并没有溢出来,没办法,家里没人看着,只能采取这种笨办法。

掀开锅盖,李兆坤将锅里多余的米汤舀进了搪瓷缸子里,米汤养人,正好留给孩子们当饭后饮品。

他小时候就是喝米汤长大的,直到家里买了电饭煲。

沥出多余的米汤后,接下来继续用小火慢煮,直到米饭完全煮熟,这个过程需要一定的耐心和观察,因为一不小心,米饭就会烧焦了。

李兆坤没有再进空间,全程盯着米饭,反正韭菜炒鸡蛋很简单,几分钟就能做好,没必要急于一时。

大概过了十分钟,锅里终于传出了大米饭的香味。

李兆坤检查了一下米饭,发现米饭已经熟透了,于是赶紧关上封门,用微火继续焖着米饭,这样能烧出锅巴来,可以给孩子们当零嘴。

很快,剩下的两个菜也都做好了,一大碗韭菜炒鸡蛋和一盘蒜苗炒卤肠,午饭终于齐活了。

十一点五十分,小家伙们准时放学回来了,一进门便闻到了肉香。

哈哈,中午又有肉吃了!

他们是世界上最幸福的孩子。

早先一步被接回来的五毛,端着小木碗向哥哥姐姐们炫耀道:“爸爸中午做了三个菜,五毛一辈子都没吃过这么好吃的菜,米饭也很好吃……”

“你才多大啊?还一辈子呢?”

李兆坤伸手捏了捏小儿子的脸蛋,露出了会心一笑。

大丫看着桌子上的三个硬菜,顿时目瞪口呆道:“爸爸,今天是谁过生日吗?这也太丰盛了吧?”

不对,即便是过生日,他们家也没吃过这么好的,两个肉菜,一个半荤的韭菜炒鸡蛋,都快赶上年夜饭了。

还有,现在怎么可能吃到韭菜和茄子,难道是爸爸说过的洞子菜?

“今天没有谁过生日,爸爸心情好,就想给你们做顿好吃的。”

李兆坤笑着摆摆手。

原身虽然有些不着调,但孩子们的生日都记得很清楚,某种意义上,这也是为数不多的父爱了。

大丫神情有些复杂,既喜又忧,忍不住劝道:“爸爸,中午做一个菜就够了,咱们家又不是干部家庭……”

李兆坤赶紧打断道:“好了,就今天一次,再想吃只能等到过年了。”

这个大女儿什么都好,就是太懂事了,总喜欢操心大人的事。

四毛见爸爸和大姐说个没完没了,急得直挠头:



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