吃过早饭,胡氏收拾好了桌子,裴氏去洗碗,罗氏则挎着篮子准备去打猪草。
这个年代,喂一头猪还是挺珍贵的,所以裴氏和胡氏两妯娌每天要轮流打猪草来喂。冬天下了雪,就用早先储存的干草剁碎了再喂。
“娘,你去哪?”海棠看她娘挎着篮子急忙问。
罗氏回头看她,以为她是想出去玩,“娘去打猪草,你就在家啊,这天气还冷呢。”
“不怕呀娘,我穿的厚,你就带我去吧,我又不乱跑。”海棠撒娇道。
也不怪海棠想出去玩,在家猫冬都不怎么出门,她穿越过来这么久还没怎么去村里看过呢。这么原始的俱有生活气息的小村落,前世的她也没见过,所以还是很向往的。
“好吧,那就跟着我,别乱跑。”海棠鲜少有撒娇的时候,罗氏心软就同意了。
海棠乐颠颠的跟着自家娘亲出门了。来到溪边,已经有不少妇人在溪边洗衣,一边洗一边闲聊,好不热闹!
“小婶,洗衣服呢。”罗氏跟一个穿着灰色粗麻布的妇人打着招呼。
“你来打猪草啊!”妇人抬起头淡淡的瞥了一眼,并不太热络。根据原身的记忆,这应该就是叔爷的婆娘刘氏了。
“婶婆。”海棠也淡淡的叫了一声,她可不想被人说没礼貌。
“哎,海棠,这么冷还跟你娘出来打猪草。”刘氏应了,但面上也只是淡淡的。
“不怕婶婆,我穿的多呢。”边说着海棠跟着娘亲转过一个弯,面前是一片开阔地。
溪边长着很多柔软的水草,才一个成年男性的巴掌那么长,这么嫩的草正适合小猪崽子吃。
海棠家的小猪崽是过完年刚捉的,还很小。
罗氏嘱咐海棠就在自个身边不要乱跑,就蹲下割起了草。
好久没见过这么鲜嫩的草,这么清的水,海棠早就欢喜开了,要不是这会天还冷,她真想下去摸个鱼,那才叫好玩呢!
不能下河,海棠就在岸边寻摸寻摸。
突然,远离人群的一处洼地里,有一丛丛长势喜人的草,海棠觉得有点眼熟,她怎么觉得这像前世在姥姥家吃的野芹菜!
海棠前世也是农村的,只是后来上了大学,就极少回农村老家了,此时看见这野芹菜,心里亲切的不得了。
这个时节,菜园里的菜还没接茬,正是青黄不接的时候,这会看着点绿叶菜,正好能换换口味。
这野芹菜现在还嫩油油的现在还没人采,又或许是村人不认识?她一个5岁的小孩,怎么可能认识?要是贸然说出来,她娘可不以为见鬼了。
海棠心里想,我先试探试探娘。
“娘,娘……”海棠跑到她娘身边。“那边猪草好,那边好,我看那边洼地里一片绿绿的,去那儿割。”海棠顺便薅了一把草放进罗氏的桃篮里。
“好咧,娘的乖闺女,会帮娘干活了”罗氏笑眯眯的。罗氏虽说生了两个女儿,可是对女儿却是实打实的疼爱。
等罗氏移到洼地旁,海棠指着一片野芹菜对她说“娘,那是什么草,长势真好?”
罗氏顺着她手指的地方看去,“呀,这不是野芹菜吗!往年这边河堤没见长。”说着罗氏就放下篮子掐过一株野芹菜闻了闻。
“就是这个味儿!”
“娘,野芹菜是什么菜?能吃不?”海棠装作不经意的问。
“能吃能吃,哈哈,这个菜我还是在我娘家的时候吃过,不知道怎么这边很少长,今年才看见这么大一片。”罗氏边说边掐,手上已捏了一大把。“香味浓郁,棠棠,娘一会炒给你尝尝。”
“好哎好哎,娘,今天总算能见点新鲜菜了。”海棠也蹲下身子,帮她娘一起掐。
这水芹菜实在生的多,一下子就掐一大把,海棠娘又狠割了几把草,把野芹菜放进篮子里,带海棠回了家。
罗氏手巧,做饭也好吃,一般都是裴氏做早饭,罗氏做中饭。在农村,不农忙的时候都是吃两顿,等到了农忙,就是一日三餐。
回到家,时候也差不多了,罗氏开始准备午饭了。海棠见状也跟了过去,二姐锦葵也过来帮忙。
罗氏准备清炒一盘野芹菜,再凉拌一盘,加上早上剩的萝卜干,主食就吃糙米饭。海棠看着罗氏准备的菜,心里无限感慨“唉!还没到可以放肆吃肉的时候啊!”
虽然沈家家境也算不错,可也不是顿顿有肉吃,只有农忙和过年时还有肉吃。农忙时节不补身体不行,干活的人受不住。
过年时杀了年猪,要留一半来送节礼,另外一半大多要腌成腊肉,时不时打下牙祭。
“腊肉?”海棠突然想到前世吃的腊肉炒野芹菜,那馥郁的香气真是让人欲罢不能。
“娘,家里还有腊肉吧?我想吃肉了,你割一点下来炒吧。”海棠又使出撒娇大法,这招对罗氏可是百试百灵的。
“棠棠馋肉啦?好,娘割一点炒。”罗氏笑着点了点海棠的鼻尖。
家里就这几个孩子,只要家里有的,一般不会太亏了这几个。
二姐锦葵闻言也笑了起来。手下还是不停的摘着菜。二姐锦葵像罗氏手脚麻利,脾气却像她爹,温温和和的,不似她娘,风风火火的。
腊肉还剩几块挂在房梁上,一字排开。被做饭的烟熏的黢黑,但熏过的腊肉最是香,海棠很爱这个味道。
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