清炒鲜笋,鲜嫩爽口。
盛好菜,苏行烟揭开另一口锅的锅盖,在做竹笋前,她用玉米糊糊做了4个窝窝头,这是她第一次做窝窝头,希望能成功。吹开缭绕的雾气,四个黄灿灿的窝头安静地窝在蒸架上,成了!
苏行烟很满意第一次的窝窝头,冲着院子的小川喊道:“小川,歇会儿吧,吃饭啦!”
小川在院子一直密切关注着厨房,当他听到炒菜的动静,想着热油乱溅,姐姐手忙脚乱的场景,就忍不住叹气。算了,至少姐姐有这个兴趣,爱折腾就折腾吧,只要自己多看着点,应该不会出什么大事吧。
在小川第六十六次抬头看向厨房时,正好苏行烟喊他吃饭。小川立马起身,一边应答一边跑进厨房,还未进门就闻到一股炒菜的香气,和馒头的香气。
小川有些惊讶,难道姐姐真的会做饭了?
快步走到灶台边,小川见姐姐正在把闻着像馒头,但形状怪异的东西放进大碗里,看到他进来,就让他去洗了手再来吃饭。
“哦,好的。”小川懵懵地应了一声,他注意到案板上放着一碟子草料,准确地说是被炒香的草料。怎么感觉,这个样子的竹笋会很好吃呢。
小川咽了咽口水,快速去洗了手,端着一大碗“变异”的玉米馒头,有些迫不及待地跟着苏行烟去饭桌。
两人坐定,苏行烟拿起一个窝窝头递给小川,催促道:“快尝尝看!”
小川接过窝窝头,拿在手里捏了捏,再瞧了瞧,除了形状像个草垛子外,底部还是凹进去的,闻着倒是有股馒头的香气。
嗷呜一口,小川咬掉“草垛子”尖尖,咀嚼两口发现,这个东西真好吃,虽然玉米粒粗了些,但原材料的香气很好地保留了,这比玉米糊糊更好吃。
小川双眼放亮,又咬了一口,很激动地对苏行烟说:“嗯,姐姐,这个是什么?我看着和馒头不一样,味道却很好吃。”
被夸赞的苏行烟很高兴地回道:“我用玉米糊糊做的,叫窝窝头,你看它底部是不是有个窝。”再指了指那盘清炒鲜笋,道:“别光吃窝头啊,你再尝尝这个。”
小川没有迟疑,他在厨房闻到了炒菜的香气,姐姐既然能把玉米糊糊做成窝窝头,那草料肯定也能做好吃。于是,夹起一块竹笋就放进嘴里,刚嚼两口,清香爽嫩的口感让小川脑中讯号满格。
这是什么?这是喂牛的草料吗?这也太好吃了吧!
小川满脸惊奇地看向苏行烟,问道:“姐姐,这,这真的是草料,不是,是竹笋做的吗?”
“是啊。”苏行烟见小川吃得开心,也拿起筷子尝尝自己的手艺。
得到肯定答复的小川感觉世界变样了,草料还能这么好吃呢,怪不得老牛爱吃。
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